我們都知道，水果是要放在冰箱才可以保鮮的，如果是在常溫下保存，那么是堅(jiān)持不了多長(zhǎng)時(shí)間的，而且在冰凍過的水果更加的鮮甜喲，那么下面我們就來了解一下葡萄放在冷庫要注意哪些事項(xiàng)？

?     首先就是葡萄本身的一個(gè)保護(hù)，葡萄因?yàn)楣獗容^脆弱，所以在采摘時(shí)就需要特別注意，而對(duì)于不同的葡萄也要有區(qū)分，一般來說在傍晚采摘比較好，并且采摘之后要進(jìn)行篩選和剔除，把壞果和即將壞的果子挑選出去，不能混在一起影響好果。采摘之后包裝也要注意，外層需要用紙箱、木箱、塑料等容器裝好，降低包裝盒中的水分，避免病菌感染，避免葡萄損壞，造成損失。      因?yàn)槠咸巡烧貋肀臼率怯袩崃康模荒苤苯臃诺嚼鋷炖锩嫒ィ虼嗽诜湃肜鋷熘行枰M(jìn)行預(yù)冷，最好是提前一天開啟冷庫，降低到合適溫度，并且采摘下來的葡萄最好不要馬上放進(jìn)去，可以等葡萄比較適應(yīng)常溫了再放進(jìn)去。

     而適合葡萄冷庫的一些數(shù)據(jù)也非常重要。儲(chǔ)藏溫度一般是建議在0-8度。而相對(duì)濕度則是需要在90%-95%。而其中的二氧化碳成分最好是控制在3%-6%之間，擺放應(yīng)該放入木箱，箱子之間需要留下空隙。同時(shí)天花板有預(yù)留。而葡萄因?yàn)槭撬瑑?chǔ)藏的壽命一般是在3-8月之間，如果有長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存打算，需要與冷庫建設(shè)廠家商量，設(shè)計(jì)合適的建設(shè)方案。        ?葡萄冷庫一直以來是比較受歡迎的冷庫類型，所謂知己知彼百戰(zhàn)百勝，只要了解了葡萄冷庫的注意事項(xiàng)，在建設(shè)中也就能了解更多的信息，不至于被坑，也能保證自己水果的新鮮度。想要有這樣專業(yè)并且尊重客戶的冷庫廠家。可以選擇中冷制冷。今天我們就先講到這里啦，想要了解更多資訊，歡迎登陸本司網(wǎng)站進(jìn)行詳細(xì)了解。